gototopgototop
ГлавнаяЗасолка помидоровЗасолка помидоров в банках

Засолка помидоров в банках

• Рассол:

Засолка помидоров в банках Вода - 10 л

 •Соль - 800 г

• Сухая горчица - 50 г

На дно банки укладываются листья смородины или вишни, чеснок, немного укропа, болгарский перец, несколько колец горького красного перца, сверху два ряда помидоров, затем опять специи и так до верха банки.

Помидоры заливаются рассолом.

Воду для рассола необходимо вскипятить и затем остудить.